Мармит первых и вторых блюд ABAT ЭМК-70КМУ
- Производитель:
- Abat
описание:
Универсальный мармит (стационарный) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитных котлах и гастроемкостях. В комплект модуля входят направляющие для подносов, 5 гастроемкостей с крышками, 2 полки с подсветкой для выкладки порционных блюд. Есть регулировка мощности конфорок. Регулируемые по высоте ножки.Все элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI-304
Полное описание
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3.081 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ламп освещения, шт. | 1 |
| Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 2 |
| Количество конфорок, шт. | 1 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 8 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую | 25 |
| Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
| Диаметр конфорки, мм | 220 |
| Комплект гастроемкостей | 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 2x GN1/4x150 |
| Габаритные размеры, мм | 1500x705(1030)x1485 |
| Масса, кг | 120 |
