Линии раздачи питания

Линии раздачи питания используются на предприятиях общественного питания для:

• кратковременного хранения готовых блюд;
• раздачи холодных закусок, первых и вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий;
• обеспечения клиентов столовыми приборами.

Все элементы линий изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI-304.

Предлагаемые  линии комплектуются по модульному принципу: кассовые кабины, витрины для холодных закусок, мармиты, прилавки для горячих напитков  устанавливаются в одну сплошную прямую или изогнутую под углами 45 или 90 градусов линию. Все это и позволяет  применять индивидуальный подход к комплектации линии. Можно предусмотреть особенности помещений, потребности  клиентов, их финансовые возможности. Всегда есть вариант доукомплектовать линию раздачи питания при первоначальной покупке "по частям".

Каждая линия раздачи должна комплектоваться "базовым" набором модулей. В такой минимальный набор принято выделять:

• Прилавок столовых приборов и подносов
• Прилавок охлаждаемый
• Мармит первых блюд
• Мармит вторых блюд
• Прилавок горячих напитков (нейтральный стол)
• Кассовая кабина

Наша компания предлагает линии раздачи питания от производителей из России:

ОАО "Чувашторгтехника" (выпускает продукцию под брендом Abat):

• Передвижная линия раздачи (предназначена для организации буфетов и шведских столов)
  
• Мини-линия раздачи (сочетает в 1 конструкции сразу 3 прилавка: холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд)
• Линия раздачи ПРЕМЬЕР
• Линия раздачи ПАТША
• Линия раздачи АСТА (самая лаконичная по дизайну и экономичная по ценовой категории, но наиболее разнообразная по количеству функциональных модулей)

ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси» (Atesy):

• Линия раздачи "Ривьера"
• Встраеваемая линия "Регата" (можно вписать в любой имеющийся дизайн ресторана или кафе, используя уже имеющиеся столы для раздачи, сохраняя общую концепцию заведения)