Мясорубка МИМ-600

Производитель:
Торгмаш
описание:

Мясорубка МИМ-600 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента

Полное описание

На передней части корпуса собственно мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части - фланец, которым корпус крепится к приводу.

Крепление корпуса производится резьбовыми зажимами. Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей мясорубки.

Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачом к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров.

Мясорубку следует выбирать в соответствии с технологическими потребностями.

Большие объёмы переработки требуют соответствующей мощности. Попытка экономии оборачивается частыми поломками и достаточно дорогостоящим ремонтом, что в итоге увеличивает стоимость мясорубки до стоимости более мощной, чем приобретённая.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Торгмаш
Страна производитель Беларусь
Сфера использования HoReCa
Вид оборудования   Мясорубка стандартная
Тип установки оборудования Настольный
Тип управления Электронно-механическое
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 2750.0 (Вт)
Гарантийный срок   12 (мес)
Дополнительные характеристики
Мощность установленного двигателя, кВт 2.2
Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота 765 450 576
Масса, кг, не более 56

заказать обратный звонок

x
заказать обратный звонок
Оставьте свой номер телефона и наши менеджеры свяжутся с вами в течение часа.